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LynneW
Fruits chauds
La compote délicatement épicée que notre personnel de Test Kitchen a créée est la nourriture la plus saine du monde.Elle met en valeur de merveilleux fruits comme les poires, les cerises, les abricots, les ananas et les canneberges. C'est un beau plat parfait pour un brunch ou un buffet de vacances.
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Ingrédients
- 1 boîte (425 grammes) de moitiés d'abricots à sucre réduit, égouttées et coupées en deux
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 1/2 cuillère à café de gingembre moulu
- 1/4 cuillère à café de piment d'épice moulu
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du nectar d'abricot
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
-
Un bol d'une capacité de1,5 litre contenant des poires fraîches pelées et pelées
- 1 boîte (425 grammes) de moitiés d'abricots à sucre réduit, égouttées et coupées en deux
- 1 boîte (425 grammes) de cerises noires dénoyautées, égouttées
- 1 boîte (227 grammes) de morceaux d'ananas non sucrés, égouttés
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des canneberges séchées
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le sucre, la fécule de maïs, le gingembre et les piments forts. Incorporer le nectar et le beurre jusqu'à consistance lisse.Ajouter les fruits; remuer pour enrober
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Verser dans un plat de cuisson de 3 litres enduit d'un aérosol de cuisson. Couvrir et cuire au four à 350 ° C pendant 30 minutes.Uncover; cuire 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud et bouillonnant.Servez chaud.
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