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Tartinade aux fruits de mer
Voici l'une de mes recettes préférées, prête à l'emploi et prête à être cuite au four en 10 minutes.Il peut également être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur jusqu'au moment de la cuisson. — Audrey Thibodeau, Gilbert, Arizona
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1-1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 petit poivron vert, haché
- 2 boîtes (170 grammes chacune) de chair de crabe, égouttée, mise en flocons et débarrassée du cartilage
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, le jus de citron, la sauce Worcestershire, la moutarde, le sel et le poivre. Incorporer le crabe, les crevettes, le céleri, le poivron vert et l'oignon.
-
Transférer dans un plat de cuisson peu profond graissé.Saupoudrer de chapelure.Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pétillant et légèrement bruni.Servez avec des craquelins.
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