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Anthony Whittington
Fusilli faciles à la sauce tomate et pesto
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen. Faire sauter l'ail pendant 2 minutes, puis ajouter les tomates et laisser mijoter pendant 10 minutes.
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Pendant ce temps, portez à ébullition une grande casserole d’eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter et remettre dans la casserole.
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Assaisonner la sauce tomate avec du sel et du poivre; incorporer le pesto. Verser la sauce sur les pâtes chaudes et bien mélanger. Saupoudrer de fromage, décorer de feuilles de basilic et servir immédiatement.
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