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Browniegirl
Ganache au chocolat végétalien
Glaçage au chocolat soyeux pour gâteaux, cupcakes ou autres desserts.Vous ne pourrez pas dire qu'il est végétalien.
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Ingrédients
Préparation
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Faites chauffer le lait de soja dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'il commence à mijoter, 3 à 5 minutes.Enlevez de la chaleur.Ajoutez les pépites de chocolat et laissez reposer pendant 1 minute.Agitez à l'aide d'un fouet jusqu'à consistance lisse et crémeuse.Ajoutez le sucre en poudre et la vanille extrait; remuez à nouveau jusqu'à incorporation.
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Utilisez chaud comme un filet ou réfrigérez et battez à l'aide d'un mélangeur électrique pour obtenir un glaçage tartinable..
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Nutrition
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