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                            Gaspacho aux herbes
Pour un premier plat unique, servez cette soupe colorée de Carole Benson, Cabazon, Californie.Le jus de fruits V-8 est la base de cette soupe pleine de morceaux généreux de tomates hachées, de poivron vert et de concombre. "Garnissez chaque bol avec crevettes pour une finition raffinée ", suggère Carole.
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                    Ingrédients
Préparation
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                                Dans un grand bol, mélanger les 11 premiers ingrédients.Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.Garnir avec les crevettes si désiré..
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