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Tracie Carrigan
Gaspacho rapide et frais
Mon mari espagnol m'a appris cette délicieuse recette. Vous pouvez également utiliser du jus de citron à la place du vinaigre.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les tomates, les oignons verts, le concombre, le poivron et l'eau dans un mélangeur; Mélanger jusqu'à consistance lisse.
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Ajoutez le vinaigre et l'huile d'olive; mélanger à nouveau jusqu'à bien intégré.
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Assaisonner avec du sel et du poivre pour servir..
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