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BJCirillo
Gâteau à la menthe
"Ma sœur et moi aimons cuisiner ce gâteau à la menthe 'cool' quand nous apprenions à cuisiner ... et j'aime toujours le faire aujourd'hui", raconte Sue Gronholz de Beaver Dam, dans le Wisconsin.
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Ingrédients
Préparation
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Préparez la préparation pour gâteau en suivant les instructions sur l'emballage. Ajouter 1/4 cuillère à café d'extrait de menthe à la pâte; bat bien.
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Verser dans un plat graissé allant au four de 13 x 9 po. Cuire au four à 350 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir complètement sur une grille.
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Dans un grand bol, fouettez le mélange de lait et de pouding pendant 2 minutes.Laissez reposer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien ramolli.Avec l'extrémité d'un manche de cuillère en bois, percez 24 trous dans le gâteau.Espérez le pouding uniformément sur le gâteau.Combinez la garniture fouettée , colorant alimentaire et extrait restant; étendre sur le pouding. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures.
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