Gâteau à l'envers de pêche à faible teneur en gras

Name: gâteau à l'envers de pêche à faible teneur en gras
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine à teneur réduite en calories; 1/2 litre de tranches de pêche dans le jus, égouttées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine à teneur réduite en calories; 2 cuillères à soupe de sucre; 2 cuillères à soupe de sucre; 2 œufs à la température ambiante; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1/4 cuillère à café de sel

La merveilleuse vieille recette de WW Magazine qui contient beaucoup moins de margarine que les autres gâteaux et qui a un goût énorme. Vous ne manquerez pas de graisse.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350. Verser la margarine fondue dans un plat allant au four de 8 x 8 x 2 ", en étendant pour bien enrober le fond et les côtés du moule.
Disposez les pêches au fond du plat. Placez le reste de la margarine dans le robot culinaire; traiter 10 secondes; Ajoutez du sucre; pulser 20 secondes.Ajouter les œufs, les extraits de vanille et d'amande et 2 cuillères à soupe d'eau; Traiter 10 secondes. Dégraisser les parois du bol; ajouter le reste des ingrédients.Pulsez jusqu'à ce que la pâte épaississe.
Répartir uniformément sur les pêches.
Cuire au four de 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.Coacher sur la grille pendant 2 minutes.Laissez les bords avec une spatule en métal et inversez dans le plat de service.