Gâteau au café bundt myrtille

Name: gâteau au café bundt myrtille
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (524 grammes) mélange à gâteau jaune (avec pouding dans le mélange); 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre en poudre; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 3 oeufs; 130 litres d'huile végétale; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant des myrtilles fraîches (voir * Remarque); Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre en poudre; 1 1/2 cuillère à soupe de jus d'orange; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

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Ingrédients

Préparation

* Remarque: Un paquet (170 grammes) de myrtilles fraîches équivaut à un bol d’une contenance de 1/3 litre contenant des baies.
Dans un grand bol, battre ensemble 1-2 minutes, le fromage à la crème, le sucre, l'extrait de vanille et les œufs.
Incorporer l'huile végétale, puis le mélange à gâteau, jusqu'à ce que tout soit incorporé.
Incorporer délicatement les bleuets à la main.
Verser la pâte dans un moule Bundt graissé et fariné.
Cuire le gâteau au four pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré au centre du gâteau en ressorte propre (j'ai cuit mon gâteau pendant 45 minutes, car mon four devient très chaud).
Après avoir retiré le gâteau du four, laissez-le reposer dans le plat Bundt pendant 10 minutes.
Retirer le gâteau de la poêle et laisser refroidir complètement avant de verser sur le glaçage.
Mélangez les ingrédients de la glaçure et versez-la sur le gâteau refroidi.
Réfrigérez le gâteau jusqu'au moment de servir.
*Note: One ( 170 gram.) pkg.of fresh blueberries, equals A bowl with a capacity of 1/3 liter containing of berries.
En outre, lors de la fabrication de la glaçure aux agrumes pour le gâteau, commencez par Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant du sucre en poudre, puis ajoutez-en si nécessaire pour obtenir la bonne consistance.J'ai trouvé Un bol d'une contenance 1/3 de litre était juste ce qu'il me fallait, mais ça fait pas mal de glaçage.