Gâteau au café de cow-boy

Name: gâteau au café de cow-boy
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre brun; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du shortening; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 2 oeufs; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue

Recette rapide et facile.Grande saveur.Procédés par United Methodist Cookbook, Gowrie, Iowa.Soumis par Sharon Jones.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/5 litres contenant de la farine
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du sucre brun
1/2 cuillère à café de sel
Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant du shortening
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du lait

2 oeufs
2 cuillères à café de levure
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de cannelle moulue
1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue

Préparation

Mélanger la farine, le sucre, le sel et le shortening jusqu'à l'obtention d'une texture friable
Réserver l/2 tasse.
Ajoutez la levure, le bicarbonate de soude et les épices aux miettes restantes.
Bien mélanger.
Ajoutez du lait et des œufs.
Bien mélanger.
Verser dans un moule graissé et fariné de 9 x 13.
Garnir de miettes réservées.
Cuire au four à 375 ° C pendant 25 à 30 minutes.