Gâteau au chocolat et au fromage à la crème aux marques de pacanes

C'est un délicieux gâteau au chocolat fourré à la crème de fromage à la crème fraîche et aux pacanes croustillantes et givré d'un glaçage au chocolat riche.Je suis venu avec ce gâteau pour l'anniversaire de mon petit ami et tout le monde a dit que c'était le meilleur qu'ils aient jamais goûté.J'ai trouvé la recette glaçage au chocolat dans un livre de cuisine Chocolate sensations.Je vous recommande de préparer le gâteau et les pacanes un jour avant et de les terminer le matin.Le gâteau doit refroidir au réfrigérateur au moins 3 heures à l'avance, mais vous devez le laisser à la heure avant de servir. De cette façon, le gâteau est moelleux et onctueux. Remarque: Pour la garniture au fromage à la crème, j'ai utilisé de la gélatine instantanée.Vous pouvez utiliser de la gélatine en poudre ou des feuilles, mais vous devrez probablement ajuster la préparation.Vous pouvez également remplir le gâteau de votre garniture préférée au fromage à la crème. Le temps de préparation n'inclut pas le temps de refroidissement.