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Cynthia K.
Gâteau au chocolat texas
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Ingrédients
- 1/4 litre d'eau
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 1 boîte (454 grammes) de sucre glace
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 oeufs
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine
- 6 cuillères à soupe de lait
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 boîte (454 grammes) de sucre glace
Préparation
-
Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C) .Graisser un moule à roulettes d'un centimètre.
-
Amenez à ébullition dans une grande casserole de l'eau, 1/4 litre de margarine et 60 litres de cacao en poudre; Retirer du feu et incorporer la farine, le sucre blanc et le sel. Battez les œufs, la crème sure et le bicarbonate de soude dans un bol; incorporer au mélange de farine jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Verser la pâte dans le moule à roulettes préparé.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 20 à 22 minutes.
-
Pendant ce temps, porter à ébullition dans une autre casserole 130 litres de margarine, lait, 60 litres de cacao en poudre et extrait de vanille; Retirer du feu et incorporer le sucre à glacer jusqu'à ce que le glaçage soit lisse. Etaler le glaçage sur le gâteau immédiatement après le sortir du four.Laisser refroidir le gâteau avant de le couper et de le servir.
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