Gâteau au citron et au sucre de maggie

Name: gâteau au citron et au sucre de maggie
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1 cake, 8
Ingredients: 125 g de beurre ramolli, en petits morceaux; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine auto-levante; 1 cuillère à café de levure chimique; 3 cuillères à soupe de sucre; 2 gros œufs; 4 cuillères à soupe de lait; 1 citron, jus de; 1 citron, jus de; 3 cuillères à soupe de sucre

Ingrédients

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans un robot ménager pendant environ 15 secondes.
Ensuite, placez-le dans un moule de 20 cm et faites cuire au four à 325F/170C pendant environ 35 minutes. La fin de la cuisson est habituellement terminée, mais la recette indique 45 minutes.
Mélangez le jus d'un citron et de 3 cuillères à soupe de sucre, puis faites-le chauffer au micro-ondes pendant environ 20 à 40 secondes jusqu'à ce que le sucre soit fondu dans le jus de citron.
Laissez le gâteau refroidir pendant 10 minutes, puis versez dessus le mélange citron/sucre.