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ADELE21
Gâteau au citron et aux baies
Cette recette de gâteau sucré est tellement amusante à préparer avec mes petits-enfants. Ils adorent "tout mettre dedans" et le regarder devenir comme par magie un joli et délicieux dessert. - Nancy Heishman, Las Vegas, Nevada
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 °. Mélanger les bleuets avec la cannelle; tartiner dans un plat graissé de 13 po sur 9. Placer avec la moitié du beurre fondu. Saupoudrer du mélange à gâteau; arroser du beurre restant.
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Cuire jusqu'à ce que les fruits soient dorés et pétillants, 45-55 minutes. Refroidir sur une grille.
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Battre ensemble le yogourt, la garniture fouettée, la crème de guimauve et le lait caillé au citron. Servir le gâteau avec le mélange de yaourt et, si désiré, des bleuets supplémentaires.
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