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DFWPaul
Gâteau au fromage à la crème aux amandes
Ce gâteau provient de l'un de mes livres de cuisine préférés, * The Cake Mix Doctor *. Il est le gardien d'une recette de gâteau
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Ingrédients
Préparation
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Amenez le fromage à la crème à la température ambiante (cela empêchera la pâte de devenir grumeleuse).
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Placez tous les ingrédients dans un grand bol.
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Mélanger au batteur électrique à basse température pendant une minute jusqu'à ce que tout soit mélangé.
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Mélanger à moyen pendant deux minutes.
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La pâte doit avoir l’air uniforme et épaisse.
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Cuire au four dans un moule tubulaire de 25 cm graissé et fariné à 350 ° F pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau revienne au toucher lorsque vous le touchez.
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Servir seul ou avec des baies et de la crème fouettée sucrée.
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Le gâteau est riche en soi.
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