Gâteau au fromage préféré

Name: gâteau au fromage préféré
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des miettes de biscuits Graham (environ 16 carrés); Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre en poudre Domino ou CandH Pure Canne; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; REMPLISSAGE:; 2 paquets (227 grammes chacun) de fromage à la crème, ramolli; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre en poudre Domino ou CandH Pure Canne; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème sure (454 grammes); 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 2 oeufs

Personne ne peut résister à la texture lisse et crémeuse de ce gâteau au fromage classique. Qu'il soit garni de baies ou apprécié tel quel, c'est un moyen préféré de célébrer toutes les occasions.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les miettes de craquelins et le sucre. incorporer le beurre.Appuyer sur le fond et sur 1 po sur les côtés d'un plat graissé de 9 po. mettre de côté.
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse. Ajouter la crème sure et la vanille; bat bien. Ajouter les oeufs, battre à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange soit combiné. Verser dans la croûte. Placer le moule sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four à 325 ° C pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Refroidir sur une grille pendant 10 minutes.Passer soigneusement un couteau autour du bord du moule pour le détacher; laisser refroidir 1 heure de plus.Réfrigérer toute la nuit.Retirer les côtés du moule.Réfrigérer les restes de gâteau au fromage.