Muffins pralinés à la pêche

Name: muffins pralinés à la pêche
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; 2 cuillères à café de levure; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait entier; 80 litres d'huile de canola; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des pêches fraîches ou congelées, hachées et décongelées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan hachées; GARNITURE:; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan hachées; 1 cuillère à soupe de beurre froid

Nous mangeons beaucoup de muffins autour de notre maison. Les enfants adorent les grignoter 24 heures sur 24. C’est un plat préféré. - Paula Wiersma, Eastampton, New Jersey

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la farine, la cassonade, la poudre à pâte et le sel.
Remplissez les deux tiers des moules à muffins graissés ou tapissés de papier. Combinez les ingrédients de la garniture jusqu'à ce qu'ils soient friables; saupoudrer sur la pâte
Cuire au four à 400 ° pendant 15-18 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidissez-le pendant 5 minutes avant de le déposer sur une grille.