Gâteau au miel cannelle-pomme

Name: gâteau au miel cannelle-pomme
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1/2 cuillère à café de cannelle moulue, divisée; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant une pomme acidulée pelée coupée en fines tranches; 3 cuillères à soupe de beurre ramolli; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; 1 oeuf; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant 2% de lait; 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 2 cuillères à café de miel

Nous n'aimons pas les desserts, mais je voulais faire à mon mari un petit gâteau pour son anniversaire. J'ai donc créé ce gâteau au miel pour l'occasion, et le gâteau est sorti moelleux, élégant et délicieux. - Rebecca Zeissler, Forest Park, Illinois

Ingrédients

Préparation

Ligne un 6-in. Un plat de cuisson rond avec du papier sulfurisé; enduisez le papier avec un aérosol de cuisson. Saupoudrer avec 1/4 cuillère à café de cannelle. Disposer les tranches de pomme en une seule couche sur la cannelle.
Dans un petit bol, battre le beurre et la cassonade en crème, environ 2 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient friables.Beat aux oeufs.Ajouter le lait et la vanille; battre à basse vitesse jusqu'à ce que ce soit mélangé.Combinez la farine, la levure chimique et le reste de cannelle; incorporer au mélange en crème jusqu'à ce que le tout soit mélangé.Placez la pomme
Cuire au four à 350 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Inverser immédiatement sur une assiette de service; arroser de miel. Servir chaud si désiré.