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JAS
Gâteau au pouding à la rhubarbe facile
D'un voisin, très simple et excellent fond de pudding à la rhubarbe.Me rappelle d'un gâteau à l'ananas à l'envers.Je ne suis pas un grand fan de rhubarbe mais c'est excellent et facile.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un moule d'un centimètre.
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Mélanger le mélange à gâteau, 1/4 litre d'eau, l'huile végétale et les œufs dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés; battre au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 2 minutes.Verser la pâte dans le moule préparé. Ajouter la rhubarbe dans la pâte et saupoudrer de sucre et de cannelle; verser 1/4 litre d'eau chaude uniformément sur le gâteau.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre ou avec une chapelure humide, 50 minutes à 1 heure.
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