Gâteau aux pommes / barres

Name: gâteau aux pommes / barres
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 cake, 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre, plus Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre (séparé); 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait (non gras est OK); Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre, plus 2 c. À soupe de beurre (à part); 1 œuf large; 1 cuillère à café de cannelle; Un bol d'une contenance de 1,25 litre contenant Un bol d'une contenance de 1,5 litre contenant des pommes pelées et émincées

C'est un dessert merveilleux, servi chaud ou froid.Il convient également comme gâteau sucré.Il est particulièrement bien servi chaud avec de la vanille, du chocolat blanc ou de la crème glacée au café.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 * F.
Dans un robot culinaire ou un bol, mélanger la farine, 60 litres de sucre, la levure chimique et le sel.
Coupez 190 litres de beurre en petits morceaux et ajoutez-les au mélange de farine (tourbillonnez dans un robot ménager ou coupez-la avec un couteau pâteux) jusqu'à ce que la texture soit une fine chapelure.
Battre le lait et les œufs pour bien mélanger et verser dans le mélange de farine. Agiter ou remuer jusqu'à humidification.Faites griller sur la surface farinée jusqu'à ce que la pâte reste bien en place.
Avec les mains farinées, appuyez sur la pâte dans le fond du plat de cuisson de 9 "X13". Appuyez sur les bords pour former une légère arête.
Disposez les tranches de pomme, légèrement imbriquées, sur 3 rangées le long de la casserole.
Dans un bol ou un bol, mélanger 1/4 litre de sucre, 2 c. À table de beurre et la cannelle jusqu'à ce que la texture soit une chapelure fine. Saupoudrer les pommes.
Cuire au centre du four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit bruni. Couper en carrés. Servir tiède ou froid.