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Gâteau bundt pomme-noix cannelle glacé au sucre brun
 
 
12-14 PortionsPTM1H55 min

Gâteau bundt pomme-noix cannelle glacé au sucre brun


Faites et partagez cette recette Gâteau Bundt à la cannelle et à la cassonade avec sucre brun de.

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Préparation

  1. Arroser le glaçage chaud sur le gâteau.
  2. Graisser et fariner une casserole.
  3. Dans un bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre l'huile avec le sucre blanc et le sucre brun jusqu'à homogénéité (environ 4 minutes).
  4. Ajouter les œufs et la vanille; battre jusqu'à bien mélanger.
  5. Dans un petit bol, mélanger la farine avec le bicarbonate de soude, la cannelle et la noix de muscade; ajouter au mélange de sucre; mélanger jusqu'à ce que combiné.
  6. Incorporer les pommes et les noix.
  7. Transférer dans le plat à gratin et cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à ce que les tests du gâteau soient terminés.
  8. Laisser refroidir dans le moule pendant 20 minutes, puis déposer sur une grille.
  9. Pour faire glacer: Dans une casserole épaisse, mélanger le beurre, la cassonade, le sucre blanc et la crème à fouetter; porter à ébullition et laisser mijoter à feu moyen en remuant ou en fouettant constamment pendant 1 minute.
  10. Incorporer la vanille.
  11. Drizzle the warm glaze over the cake.



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