Gateau citron cerise ou baies

Créé pour la RSC 12.Ce gâteau a été l'un des meilleurs que j'ai jamais eu! Ce n'est pas vraiment un gâteau ni un gâteau au fromage, mais un mélange des deux. Lorsque vous mordez dedans, vous ressentez une texture ferme et veloutée, une saveur de gâteau au fromage citronné et un fruit qui apparaît dans votre bouche.Si vous aimez des desserts fruités citronnés vous allez adorer ça! J'y ai utilisé des cerises, mais si vous préférez les myrtilles, elles devraient également être superbes.Une fois le concours terminé, je peux imaginer utiliser n'importe quel fruit. * J'essaie depuis de faire une version à la fraise et c'était trop humide.J'ai aussi essayé mélange de gâteau et fromage à la crème et il était humide aussi, donc je suppose que les ingrédients changent la texture.