Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Sarah Hopkins
Gâteaux classiques au poisson
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée, égouttez-les et écrasez-les bien quand elles sont tendres.
-
Pendant ce temps, placez le poisson dans une sauteuse ou une poêle et couvrez-le d'eau bouillante; Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes jusqu'à ce que la cuisson soit cuite.
-
Égoutter le poisson et enlever la peau; Émiettez le poisson avec une fourchette, en jetant les os.
-
Mélangez les pommes de terre, le poisson, l'œuf à la coque, la ciboulette, le sel et le poivre. Avec vos mains, façonnez le mélange en 4 ou 8 gâteaux de taille égale.
-
Saupoudrer les gâteaux de poisson avec la farine assaisonnée, plonger dans l'œuf battu, puis les enduire de chapelure en veillant à ce qu'ils soient complètement couverts.
-
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-la frire pendant 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et dorée.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
30 minPatatepatates, beurre, moutarde, Babeurre, persil,purée de pommes de terre au babeurre avec moutarde de pays -
20 minPatatepatates, pétrole, sel, poivre, Mayonnaise, moutarde, vinaigre de vin de sherry, citrons, pétrole, poudre de paprika, persil,pommes de terre grillées avec vinaigrette mayo au paprika fumé (Argentine) -
30 minPatatepatates, beurre, crème, Crème fraîche, fromage, sel, poivre,purée de pommes de terre au cheddar blanc homard rouge -
70 minPatatepatates, sel poivre, fromage, fromage, beurre, onion, Crème fraîche, des œufs, poudre de paprika,pommes de terre elegante
J'ai adoré