Gigot d'agneau mariné cuit avec du jus de citron et de pomme

Name: gigot d'agneau mariné cuit avec du jus de citron et de pomme
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 8
Ingredients: 130 litres d'huile d'olive; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre de vin; 1 cuillère à café d'origan; 2 cuillères à café de thym; 1 cuillère à café de basilic; 3 gousses d'ail, émincées; 1/2 cuillère à café de sel ou 1/2 cuillère à café de substitut de sel; 1 sachet de substitut de sucre Splenda; 1 gigot d'agneau désossé ou 8 côtelettes d'agneau; 2 cuillères à soupe de jus de pomme; 1/2 cuillère à café de jus de citron; 1 sachet de substitut de sucre Splenda; 2 cuillères à soupe de jus de pomme; 2 cuillères à soupe de jus de pomme; 1/2 cuillère à café de jus de citron; 1 sachet de substitut de sucre Splenda; 2 cuillères à soupe de fécule de maïs; 130 litres d'eau

Ingrédients

Préparation

Pour la sauce:
De retour à la maison, essayez d’enlever tout le gras de la viande coupée.
Versez l'huile d'olive, le vinaigre de vin, l'origan, le thym, l'ail, les piments forts, le sel et le sucre dans un sac à fermeture à glissière de 4 litres. Secouez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Placez la viande dans un sac.Marinate 6 heures à une nuit.
Dans le plat à rôtir ou le plat de service, déposez le gigot d'agneau.Laissez-le mariner loin.Enregistrez Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant pour verser sur l'agneau.
Mélanger le splenda avec la sauce à la vapeur, verser sur le ver.
Four 325 * 3 heures.
Remarque: Placez les pommes entières dans le plat à rôtir la dernière heure de cuisson.
Crockpot 6 heures à haute température, 4 heures à basse température.
Si vous grillez, mélangez la sauce à badigeonner et arrosez la côtelette deux fois, cuire environ 5 minutes de chaque côté.
1 heure avant de servir, épluchez 8 pommes de terre moyennes, coupez les en quatre et déposez-les dans la mijoteuse ou le plat à rôtir.Mettez-y aussi des pommes carottes entières, si désiré.
For Gravy:.
Enlevez l'agneau, les pommes de terre et les pommes. Garder au chaud au four.
Mélanger la fécule de maïs et l'eau froide et ajouter au jus dans une casserole ou une mijoteuse.Assurez-vous qu'il y ait au moins 1/2 litre de. Remuer jusqu'à épaississement.Servir sur la viande et les pommes de terre.Le garnish cuit s'applique avec des cerises.Server dans un plat séparé.
Le temps indiqué est celui du temps de cuisson au four.