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Nina myers
Glaçage de fête
Un glaçage au café meringue bien avec des gâteaux au chocolat.
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Ingrédients
Préparation
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Dans le fond du grand bain-marie, porter l'eau à ébullition, puis laisser mijoter.En haut, mélanger la cassonade, les blancs d'œufs, le café et la crème de tartre.Battre au batteur pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à la formation de pics fermes.Enlever du feu.
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Ajouter la vanille et battre encore 3 minutes..
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