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Tina B.
Glace au café
Cette recette ne donne qu'un bol d'une contenance de 1/2 litre. Si vous doublez les ingrédients, vous pouvez en faire une pinte.Des ingrédients simples.J’ai tiré cette recette d’un livre intitulé Homemade in the Kitchen.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, fouettez la crème et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissout et que le mélange soit mousseux.
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Ajoutez le lait, la vanille et le café.
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Fouetter jusqu'à homogénéité.
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Couvrir le bol d'une pellicule plastique et laisser refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure.
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Préparez la crème glacée dans une sorbetière conformément aux instructions du fabricant.
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