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Glace de flotteur de bière de racine
Cette crème glacée a le bon goût d'une barquette de bière sans la soude.C'est un excellent dessert d'été.Le concentré de bière à la racine se trouve dans la section des épices du marché.
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Ingrédients
Préparation
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Fouettez les œufs jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux, puis versez lentement le sucre tout en fouettant jusqu'à ce que les œufs soient bien rubis. Ajoutez ensuite la crème, le lait, l'extrait de vanille et la bière de racine jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
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Congeler dans la sorbetière selon les instructions du fabricant, environ 30 minutes.
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