Glace de flotteur de bière de racine

Name: glace de flotteur de bière de racine
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 oeufs; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème épaisse; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait entier; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 3/4 cuillère à café d'extrait de bière de racine

Cette crème glacée a le bon goût d'une barquette de bière sans la soude.C'est un excellent dessert d'été.Le concentré de bière à la racine se trouve dans la section des épices du marché.

Ingrédients

Préparation

Fouettez les œufs jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux, puis versez lentement le sucre tout en fouettant jusqu'à ce que les œufs soient bien rubis. Ajoutez ensuite la crème, le lait, l'extrait de vanille et la bière de racine jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Congeler dans la sorbetière selon les instructions du fabricant, environ 30 minutes.