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Glace vanille tourbillonnée de purée de baies fraîches
 
 
8 PortionsPTM60 min

Glace vanille tourbillonnée de purée de baies fraîches


Faites et partagez cette recette de crème glacée à la vanille mélangée à de la purée de petits fruits frais à partir de.

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Préparation

  1. Combinez les mûres, le sucre et le jus de citron dans un bol non réactif.
  2. Laissez les baies macérer, à couvert, à la température ambiante jusqu'à ce que le jus ait coulé, environ 1 heure.
  3. Écraser délicatement les baies avec une cuillère.
  4. Placez la crème glacée ramollie dans un grand bol et incorporez le mélange de baies.
  5. * Si vous préférez, vous pouvez simplement verser la sauce sur des portions individuelles de crème glacée *.

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