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Ehagan
Gratin dauphinois - sans produits laitiers
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Ingrédients
Préparation
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Faites cuire la margarine, la farine, le bouillon de poulet, la mayonnaise, le sel et le poivre en fouettant constamment jusqu'à ce que la texture soit épaisse et pétillante.
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Tranchez le papier de pommes de terre mince. Vous pouvez utiliser une mandoline pour cela.
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Mélangez les pommes de terre et les oignons et placez-les dans un bol allant au four.
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Verser la sauce sur les pommes de terre.
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Saupoudrer de paprika.
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Cuire au four à 350 ° F pendant 1,5 heure.
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