Pommes de terre au four avec du bacon de 3 mecs recettes cubaines

Name: pommes de terre au four avec du bacon de 3 mecs recettes cubaines
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 6 -8 pommes de terre lavées; 8 tranches de bacon fumé à l'hickory; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de coriandre, hachée; sel et poivre au goût

Entré pour la garde de ZWT. Du site Web de 3 Guys Cuban Recipes. Un critique était confus, alors pour préciser, ne faites pas précuire le bacon.

Ingrédients

Préparation

Nettoyez soigneusement chaque pomme de terre.Enveloppez chaque pomme de terre avec une bande de bacon.Enveloppez-la dans du papier d'aluminium.
Placez les pommes de terre emballées dans du papier d'aluminium sur le gril et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, soit de 45 minutes à une heure. Déplacez les pommes de terre à l'occasion pour les faire cuire uniformément.
Retirer du papier d'aluminium et le quartier. Saupoudrer les pommes de terre avec de l'huile d'olive et de coriandre fraîche hachée. Saler et poivrer au goût.