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Holly L
Gratin huîtres
Goût doux d'huître avec une garniture croustillante.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 230 degrés (230 ° C). Préparez un plat peu profond allant au four.
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Combinez les miettes de pain et les miettes de craquelins; incorporer le beurre fondu.Placez une fine couche du mélange de chapelure au fond du plat de cuisson préparé.Ecrassez les huîtres sur les miettes et saupoudrez de sel et de poivre au goût.Pour 2 cuillerées à soupe d'huître et 1 cuillère à soupe de lait sur le dessus. Répétez puis recouvrez la couche supérieure avec le mélange de miettes restant.
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Cuire au four à 230 degrés (230 ° C) pendant 30 minutes.
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