Gribouillis aux myrtilles et aux amandes

Name: gribouillis aux myrtilles et aux amandes
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 cuillères à soupe de raccourcissement; 2 cuillères à soupe de raccourcissement; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre à glacer; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; 0,5 cuillère à café de crème de tartre; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/8 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes hachées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des myrtilles séchées; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; GLAÇAGE:; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre à glacer; 1 à 2 cuillères à café de lait 2%

"Mon petit-fils de neuf ans et ses amis sont devenus fous de ces excellents biscuits", a déclaré Pamela Shank de Parkersburg, en Virginie occidentale. "Les amandes et les bleuets sont délicieux ensemble et donnent à ce biscuit une touche de nouveauté."

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, crémer le beurre, le shortening et 80 litres de sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battre l'oeuf.Combiner la farine, la crème de tartre, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger. Incorporer les amandes et les bleuets.
Dans un petit bol, mélanger la cannelle et le reste du sucre. Façonner la pâte en 1-1/2 po des balles; rouler dans le mélange à la cannelle. Placez 2 po. Sur des plaques à pâtisserie enduites d'un aérosol de cuisson.
Cuire au four à 350 ° C pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à brunir. Refroidir pendant 2 minutes avant de laisser refroidir complètement les moules.
Pour obtenir un glaçage, mélangez le sucre des confiseurs et suffisamment de lait pour obtenir la consistance désirée.Assumez les biscuits.Mettez-les dans un récipient hermétique.