Gruau savoureux et réconfortant

Name: gruau savoureux et réconfortant
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant des flocons d'avoine; 3/8 litre de bouillon de poulet; 1 trait de sel; 1 trait de poivre; 1/2 cuillère à café d'huile d'olive; 1 cuillère à café de curry en poudre; coriandre ou menthe

J'ai sauvegardé cette recette il y a longtemps, mais je ne l'ai pas essayée, je l'ajoute ici pour une utilisation ultérieure. L'utilisation de grains suscite mon intérêt. Servir la taille est juste une supposition. Facultatif: Ajoutez 60 litres de poulet cuit haché au cours des 2 dernières minutes de cuisson.

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole, porter à ébullition l'avoine, le bouillon, l'huile d'olive, le sel et le poivre, laisser mijoter et remuer régulièrement.
Ajoutez du curry à ce stade si vous en utilisez ou ajoutez des herbes à la dernière minute de cuisson.
Le temps de cuisson total est généralement de 5 minutes.
Servez chaud.
Réfrigérez les restes.
Former des galettes, cuire à feu moyen dans une poêle antiadhésive ou avec un soupçon d'huile d'olive en retournant une fois pendant 3 minutes pour que le temps de cuisson soit suffisant.
Servir avec n'importe quel repas comme un côté.

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