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Hamburger nouveau
 
 
1 Burger, 1 PortionsPTM20 min

Hamburger nouveau


Le burger préféré de mon mari - le seul burger de notre petit village il y a 35 ans - sert encore ce Hamburger appelé "Hamburger Neu", qui signifie "Hamburger New". Malheureusement, le propriétaire du lieu qui a inventé ce fabuleux burger est décédé depuis plusieurs années. Il y a de nouveaux propriétaires qui servent le même hamburger, mais ce n'est plus tout à fait comme avant, nous avons donc décidé de le fabriquer nous-mêmes. Les oignons utilisés peuvent être achetés dans des boîtes en Allemagne. Si vous ne les recevez pas aux États-Unis, faites-les frire, c'est plus de travail, mais encore mieux, je suppose ;-)

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Préparation

  1. Mélangez le ketchup et la poudre de cari.
  2. Combinez la mayonnaise et la moutarde.
  3. Trancher le concombre mariné et la tomate.
  4. Faites légèrement griller le pain à hamburger fendu tout en faisant frire la galette jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
  5. Placer les feuilles de laitue sur la base du pain et garnir de tranches de tomate.
  6. Placer la galette de hamburger sur les tranches de tomates, couvrir de tranches de concombre.
  7. Verser le ketchup au curry sur le dessus, puis décorer avec de la mayonnaise à la moutarde.
  8. Garnir d'oignons frits et de la seconde moitié du pain.
  9. N'essayez pas de prendre ceci avec vos mains et de mordre dedans. Utilisez une fourchette et un couteau pour éviter les dégâts.
  10. Prendre plaisir :).



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