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Callinectes Sapidus
Hamburgers à la dinde à la grecque
Les meilleurs hamburgers à la dinde que j'ai jamais essayés ... Je congèle les restes et chauffe au micro-ondes plus tard ...
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Ingrédients
- Dinde hachée 400 grammes
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage feta émietté
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de l'olive kalamata, hachée (j'utilise habituellement des olives salade hachées)
- 1 cuillère à café d'origan séché
- 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne
Préparation
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Combinez tous les ingrédients dans un grand bol.
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Former 4 galettes, puis griller.
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Je l'ai servi sur des pains à hamburger ordinaires avec des tomates et de la mayonnaise, et sur des pita avec du tahini, des tomates et de la laitue.
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