Hamburgers à la dinde et aux herbes avec vinaigrette au citron et au yogourt

Name: hamburgers à la dinde et aux herbes avec vinaigrette au citron et au yogourt
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g de dinde (maigre hachée); 3 spring onions ( finely sliced ); 1 cuillère à soupe d'estragon (hachée); 2 cuillères à soupe de persil (haché); 2 cuillères à soupe de ciboulette (hachée); aérosol de cuisson faible en gras; 200 g de yaourt grec à 0% de matières grasses; 1 gousse d'ail (émincée); 0,25 concombre (épépiné et finement haché); 0,5 citron, jus de; 4 pains à grains entiers; sel de mer

Faites et partagez cette recette de Burgers de dinde et d’herbes avec vinaigrette yaourt au citron de.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la dinde hachée avec les oignons nouveaux et toutes les herbes hachées jusqu'à consistance homogène, assaisonner de sel et de poivre, former 4 hamburgers et mettre au réfrigérateur.
Mélangez le yaourt avec le jus de citron à l'ail, la saison du concombre avec du sel et réservez.
Chauffer une grande poêle avec un aérosol de cuisson faible en gras et cuire les hamburgers 5 minutes par côté jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Servir dans des petits pains grillés avec la vinaigrette au yogourt.