Hamburgers à la dinde et aux herbes avec vinaigrette au citron et au yogourt

Dans un grand bol, mélanger la dinde hachée avec les oignons nouveaux et toutes les herbes hachées jusqu'à consistance homogène, assaisonner de sel et de poivre, former 4 hamburgers et mettre au réfrigérateur.

Mélangez le yaourt avec le jus de citron à l'ail, la saison du concombre avec du sel et réservez.

Chauffer une grande poêle avec un aérosol de cuisson faible en gras et cuire les hamburgers 5 minutes par côté jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Servir dans des petits pains grillés avec la vinaigrette au yogourt.