Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
AFuller
Hamburgers à l'italienne
Faites et partagez cette recette de Burgers farcis à l'italienne à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 600 grammes de boeuf haché
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage mozzarella, déchiqueté
- 1 (120 grammes) peut olives mûres, hachées (je préfère les olives vertes)
- A cup with a capacity of 60 ml containing onion, finely chopped
- Sel
- 1 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne, écrasé
- 1 1/2 cuillères à café de poudre d'ail
Préparation
-
Dans un petit bol, mélanger le fromage, les olives et l'oignon.
-
Formez du bœuf haché en huit galettes d'environ un centimètre de diamètre.
-
Placez environ 60 litres de mélange de fromage au centre de quatre galettes; garnir des galettes restantes.Appuyer fermement sur les bords pour bien sceller; tapotez doucement au centimètre d'épaisseur.
-
Dans un petit bol, mélanger les assaisonnements à l'italienne, la poudre d'ail et le poivre.Appuyez uniformément sur les deux côtés de chaque galette.
-
Placer les galettes sur le gril sur des charbons moyennement cendrés. Griller, à découvert, de 22 à 24 minutes à une cuisson moyenne (160) ou jusqu'à ce que le centre des galettes ne soit plus rose et que le jus ne soit plus rose; tourner de temps en temps.
-
Assaisonner les hamburgers avec le sel, au choix.Garnir le fond de chaque rouleau avec une tranche de tomate; garnir de hamburger.
-
Ajoutez un choix de garnitures, si désiré.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
30 minMoi àpain, fromage, Trempettes Ranch, crevette, porc, Oeuf, ciboulette divisée, yaourt,boulettes de porc farcies aux crevettes croustillantes! rsc
-
40 minMoi àboeuf utilisé, tomates, pain, onion, Oeuf, sel poivre, poivre, pétrole, beurre, farine, champignon, bouillon, sel poivre,steak de salisbury à prix réduit
-
35 minMoi àporc, Bacon, gousses d'ail, poivre, pétrole, fromage, échalotes, tomates, épinard, fromage, bouillon,tortellini et boulettes de bacon
-
30 minMacaronis au fromagePâtes, fromage, Lait, eau à l'ail, fromage, fromage, Bacon, paprika, , pain,macaroni au fromage de semaine au bacon
J'ai adoré