Hamburgers alaskiens

Name: hamburgers alaskiens
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (213 grammes) peut le saumon sauvage d'Alaska; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine d'amande; 3 oeufs; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisées; sel et poivre noir au goût

Paleo.Salmon.Burger.Faster snack ou dîner.

Ingrédients

1 (213 grammes) peut le saumon sauvage d'Alaska
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine d'amande
3 oeufs

2 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisées
Sel et poivre noir au goût

Préparation

Mélanger le saumon, la farine d’amande, les œufs, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, le sel et le poivre dans un bol.Formir le mélange en galettes, 130 litres par galette.
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen; cuire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien chaudes, environ 5 minutes de chaque côté.