Hamburgers au bœuf et aux tomates séchées

Name: hamburgers au bœuf et aux tomates séchées
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Ingredients: 750 g de boeuf maigre, émincé (5-12% de matière grasse); 1 medium red onion ( finely diced ); 1 gousse d'ail (coupée en petits dés); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup à la tomate; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure fraîche; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup à la tomate; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du basilic frais; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 oeuf (battu)

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Ingrédients

750 g de boeuf maigre, émincé (5-12% de matière grasse)
1 medium red onion ( finely diced )
1 gousse d'ail (coupée en petits dés)
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup à la tomate
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure fraîche

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup à la tomate
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du basilic frais
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 oeuf (battu)

Préparation

Bien mélanger à la main.
Couvrir avec du film plastique et placer au réfrigérateur pendant au moins une heure.
Former des galettes et faire frire/bbq jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Enjoy!