Hamburgers de patates douces nord-africaines

Name: hamburgers de patates douces nord-africaines
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 1 1/2 cuillère à café d'huile végétale, ou au besoin; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des patates douces cuites et en purée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide; A cup with a capacity of 190 ml containing chopped onion; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des cacahuètes hachées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la coriandre hachée; 2 cuillères à soupe de gingembre frais émincé; 2 gousses d'ail émincées; 1 1/2 cuillères à café de cumin; 1 cuillère à café de sel

Ce sont incroyables! Je les ai préparées et les ai congelées au lieu d'aller au magasin et d'acheter des hamburgers surgelés déjà préparés. Vraiment bien avec des cornichons et de l'houmous sur un sandwich.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graisser une plaque à pâtisserie d'un centimètre avec de l'huile végétale.
Placez les patates douces, l'avoine, l'oignon, les arachides, la coriandre, le gingembre, l'ail, le cumin et le sel dans un bol.Mélangez jusqu'à ce que le tout soit complètement mélangé.Moulez le mélange en galettes; disposer sur la plaque à pâtisserie préparée.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un côté soit doré, environ 15 minutes.Faites glisser les galettes et faites cuire jusqu'à ce que l'autre côté soit doré, environ 15 minutes de plus.