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MICHELLEC2
Haricots de lima et maïs
Un bon plat du sud! Ce plat orne la table lors de buffets, potlucks et dans des maisons du sud.Egalement appelés «haricots beurre» et cultivés dans de petits jardins potagers.Lorsque vous achetez un sac ou une boîte congelée de ces haricots magnifiques, assurez-vous d'acheter "minuscules" ou "bébés" haricots de lima.Ces haricots vont bien avec n'importe quelle viande aussi bien que le poulet frit, le jambon ou les côtelettes de porc.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les haricots de Lima congelés, le jus de bacon, le sel et le poivre dans l'eau.Couvrez avec un couvercle.Baissez le feu et laissez mijoter pendant une heure et quart. Gardez un œil vigilant et ne laissez pas l'eau bouillir.
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Verser la boîte de grains de maïs égouttée dans le mélange de haricots et laisser mijoter 15 minutes de plus.
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Serve and enjoy!
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