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Haricots verts / feijao verde ou carrpato guisado
Faites et partagez cette recette de Haricots à la ficelle / Feijao Verde Ou Carrpato Guisado de.
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Ingrédients
Préparation
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Couper les haricots en morceaux de 5 cm et cuire à découvert dans une grande quantité d’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 10 minutes.
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Égoutter et rincer à l'eau froide et réserver.
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Chauffer le beurre dans une grande poêle.
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Ajouter les oignons et le persil et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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Ajouter les tomates et laisser mijoter 15 minutes.
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Ajoutez les haricots, le vinaigre, le sel. poivre et noix de muscade et mélanger jusqu'à ce que les haricots soient chauffés,
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Sers immédiatement.
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