Insalata caprese ii

Name: insalata caprese ii
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 10 grosses tomates mûres, coupées en tranches de 2/3 de centimètre d'épaisseur; Mozzarella fraîche de 400 grammes, tranchée épaisse de 2/3 de centimètre; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des feuilles de basilic frais; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; sel de mer fin au goût; poivre noir fraîchement moulu au goût

Parce que cette salade est si simple, les tomates fraîches et de qualité supérieure et la mozzarella sont importantes.

Ingrédients

10 grosses tomates mûres, coupées en tranches de 2/3 de centimètre d'épaisseur
Mozzarella fraîche de 400 grammes, tranchée épaisse de 2/3 de centimètre
Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des feuilles de basilic frais

3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
Sel de mer fin au goût
Poivre noir fraîchement moulu au goût

Préparation

Sur une grande assiette, alternez et superposez les tranches de tomate, les tranches de fromage mozzarella et les feuilles de basilic.Ajoutez un filet d'huile d'olive.
Assaisonnez avec du sel marin et du poivre..