Jambon au nord poivrons farcis

Name: jambon au nord poivrons farcis
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 30 halves, 12
Ingredients: 170 saucisses d'andouille en dés; 2 boîtes (123 grammes) de mélange de grains longs et de riz sauvage; Poivrons tri-couleur miniatures de 900 grammes (rouge, orange et jaune); Poitrines de poulet grillées précuites de 170 grammes, coupées en dés; 170 g de petites crevettes congelées, décongelées; A cup with a capacity of 80 ml containing chopped green onion; 1 cuillère à café de thym séché; 0,5 cuillère à café d'ail broyé dans un bocal; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant une sauce à spaghetti aux herbes et à l'ail; Fromage à la crème de 170 grammes avec des légumes, ramolli; 1/4 cuillère à café de sel et de poivre

Je voulais créer un apéritif amusant et épicé pour une fête que j'avais en plein hiver.Ces petits bijoux ont été un énorme succès

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 ° F.
Dans une grande casserole, mélanger la saucisse en dés, le mélange de riz et les sachets d'assaisonnement.Ajoutez de l'eau au dos de chaque paquet de mélange de riz et faites cuire selon les instructions sur l'emballage en omettant l'huile demandée sur l'emballage.
Pendant ce temps, coupez les piments miniatures en deux en laissant les tiges intactes. Retirez les pépins et les membranes.
Une fois le mélange de riz cuit (environ 30 min), incorporer le reste des ingrédients dans le riz chaud. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Farcir les mini-poivrons du mélange de riz et les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium.
Cuire au four à 200 degrés pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient croustillants et fourrés à chaud. Servir immédiatement.