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Novarayen
Jaune d'oeuf tempera
Cela donne une finition brillante et brillante sur la plupart des biscuits.Il convient mieux aux biscuits de couleur pâle, comme les découpes de biscuits au sucre.Selon la couleur que vous recherchez, vous aurez probablement besoin de 2 à 8 gouttes de colorant alimentaire.
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Préparation
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Mélangez le jaune d'oeuf et l'eau.Ajoutez du colorant alimentaire pour obtenir la nuance souhaitée (par exemple, 2 rouges plus 2 jaunes pour l'orange; 3 bleus pour le bleu).
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Peignez les biscuits non cuits et faites-les cuire comme vous le feriez normalement. Les biscuits sortiront avec une finition de couleur brillante.
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