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MOMISNUTS
Johnny jalapeno et ses galettes de cowboy
Comme la ruée vers l'or en Californie, les cow-boys se promènent comme le vent pour se rendre aux explosions sauvages et folles de JJ dans ces gâteaux au maïs. Alors, allez vous faire une grosse cuillère et venez creuser! Vous pouvez utiliser des ingrédients à saveur complète. Nous avons simplement essayé de réduire le nombre de calories / matières grasses avec certains ingrédients.
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Ingrédients
- 1 mélange de muffins au maïs Jiffy, boîte (241 grammes)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du Bisquick
- 1 oeuf battu
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant 2% de lait faible en gras
- 8 tranches de bacon extra maigre, cuites et croustillantes
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du jalapeno haché (ou au goût)
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cheddar allégé (râpé)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie à la température ambiante
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce picante (Pace)
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure légère
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sirop d'érable sans sucre
Préparation
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Chauffer la plaque chauffante à feu moyen et graisser légèrement (ou utiliser du beurre vaporisé). Verser 60 litres de pâte sur la plaque chauffante pour obtenir un total de 8 crêpes (à mélanger par lots si nécessaire).
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Top each equally with bacon, jalapenos, and cheddar.When bubbles begin to appear on the edges of the cakes ( about 1-2 minutes and making sure the bottom is thoroughly cooked ), Carefully flip them over and cook the other side ( about 1-2 minutes ).Do not pat down the pancakes!
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Retourner les gâteaux vers le haut dans des assiettes de service. Garnir chacun du beurre, du picante et de la crème sure. Arroser légèrement du sirop d'érable et servir.
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