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CLATON
Junk dip
Cela fait des années que je prépare cette trempette d’inspiration mexicaine. C’est une trempette que l’on voit dans les publicités de fromage américain transformé, mais avec mes propres rebondissements. Elle est excellente comme apéritif, mais ce mélange copieux de bœuf, de fromage et de haricots être servi comme un repas complet. Servir avec des chips de tortilla.
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Ingrédients
Préparation
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Placez le boeuf haché dans une grande poêle.Cuire à feu moyen-vif jusqu'à coloration homogène. Égoutter et réserver.
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Placez le fromage et le lait américains transformés dans une grande casserole à feu moyen. Remuez fréquemment, laissez cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Placez un mélange à la fois, mélangez le bœuf haché, la salsa, les olives noires et les haricots sautés.Chauffez le mélange à feu doux en servant.
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