Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
SIXMITTS
Kababay crémeux philippin
J'ai préparé cette recette il y a quelques années pour quelqu'un qui cherchait désespérément à trouver une recette pour ces pâtisseries philippines. Je n'avais qu'une liste d'ingrédients commerciaux, mais ceux-ci se sont bien déroulés, comme des muffins ou des cupcakes à la cheesecake. soyez sûr à 100% s'ils sont exactement comme les versions philippines, mais ils sont délicieux en tout cas .-- Sue
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 1 1/2 cuillères à café de sel
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre cristallisé
- 4 cuillères à café de crème de tartre
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre ramolli
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine à gâteau
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine à gâteau
Préparation
-
Mélanger le sel, le sucre, la crème de tartre et le beurre ramolli dans le bol du batteur électrique.
-
Mélanger pendant 4 minutes à vitesse minimale.
-
Mélanger dans un bol séparé la farine à pain, la farine à gâteau et la poudre à pâte.
-
Mélanger la vanille, l'eau, la couleur jaune et le lait concentré dans un autre petit bol.
-
Ajouter les ingrédients humides et secs avec l'huile en alternance dans le mélangeur jusqu'à ce qu'il forme une pâte lisse.
-
Remplissez des moules à muffins bien graissés avec un gobelet d'une capacité de 130 ml contenant la pâte par trou.
-
Cuire au four pendant 22 minutes à 375 ° F.
-
Laisser refroidir pendant 5 minutes puis déposer sur des grilles pour terminer le refroidissement.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
33 minPainfarine, sucre, poudre, sel, Blancs d'oeufs, du jus d'orange, pétrole, vanille, myrtilles,gemmes de myrtille -
34 minMuffinsbananes, beurre, farine, wheat germ shh don't tell!, Crème fraîche, des œufs, cannelle, nutmeg used try it!, un soda, poudre, sel,muffins à la crème sure et à la banane -
100 minPainbeurre, ananas, farine, semoule de maïs, un soda, sel, Babeurre, des œufs,muffins au maïs ananas au beurre brun -
35 minMuffinsfarine, farine, céréales de son d'avoine, poudre, un soda, Noix de muscade, cannelle, sel, sucre, jus de pomme, Compote de pommes,Muffins à la tarte aux pommes et au son d'avoine (sans gluten, sans gluten et végétalien!)
J'ai adoré