Kolacky facile

Placez le fromage à la crème et le beurre dans un grand bol; battre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.Bassez 130 litres de sucre à glacer au mélange de beurre.Mettez lentement la farine; bien mélanger. Couvrir le bol et réfrigérer au moins 3 heures ou jusqu'au lendemain.

Préchauffez un four à 190 degrés (190 C).

Sur une planche bien farinée, étalez la pâte réfrigérée au 1/3 centimètre. Utilisez une roulette à pizza pour couper la pâte en carrés de 6,33 cm. Versez environ 2 cuillerées à thé de garniture au centre de chaque carré; Ne pas trop remplir. Replier les coins opposés de chaque carré au milieu pour bien enrober la pâte, en pinçant la pâte ensemble au centre. Remplir devrait pointer un peu à chaque extrémité. Transférer les cookies sur une plaque à pâtisserie non graissée.

Cuire le kolacky au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, mais pas brun, environ 12 minutes. Retirer des paniers pour refroidir. La poussière refroidie kolacky avec le reste de sucre en poudre.