Kumara cuit à la fois (chair blanche ou patate douce «Bush bok»)

Name: Kumara cuit à la fois (chair blanche ou patate douce «Bush bok»)
Cook time: 45 min
Total time: 47 min
Yield: 1
Ingredients: 1 kumara (la taille d'une pomme de terre à cuire ordinaire); 10-25 g de beurre; sel; poivre

Ingrédients

1 kumara (la taille d'une pomme de terre à cuire ordinaire)
10-25 g de beurre

Sel
Poivre

Préparation

Cuisez comme vous le feriez avec une pomme de terre ordinaire, percez la peau avec une fourchette et faites cuire au four environ 45 minutes à une heure.Enveloppez-le dans du papier d'aluminium si vous n'aimez pas une peau croustillante.
Fendre et recouvrir de beurre, de sel et de poivre noir fraîchement moulu.
OU -.
Fendre et napper de beurre, de lait concentré et de cannelle.
Wonderful!

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